Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Yummy Oseng cumi asin pete (ide jualan)

0 33

Oseng cumi asin pete (ide jualan).

Oseng cumi asin pete (ide jualan) You can have Oseng cumi asin pete (ide jualan) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng cumi asin pete (ide jualan)

  1. It’s 1000 gr of cumi asin (segar jg boleh).
  2. Prepare 200 gr of bawang putih (cincang halus).
  3. You need 250 gr of bawang merah (iris tipis).
  4. You need 300 gr of cabe merah besar (iris serong).
  5. You need 300 gr of cabe hijau besar (cabe gendot lbh maknyuss) (iris serong).
  6. It’s 50 gr of Cabai rawit (iris serong).
  7. It’s 3 cm of lengkuas (geprek).
  8. It’s 4 lembar of daun salam (remas2).
  9. You need of gula pasir.
  10. Prepare of garam.
  11. You need 4 sdm of saus tiram.
  12. You need 500 ml of Minyak goreng.
  13. It’s of Pete optional atau sesuai selera pakai atau tidak.
Other Recipe :  Recipe: Appetizing Sayut pokcay bakso tahu

Oseng cumi asin pete (ide jualan) instructions

  1. Cuci bersih cumi, buang bagian tintanya (jika menggunakan cumi segar dan cumi asin basah,jika menggunakan cumi asin kecil atau baby cumi tidak perlu) potong2 jika ukuran cumi besar..
  2. Goreng cumi hingga setengah matang dan mengeluarkan wangi gurih,sisihkan..
  3. Panaskan minyak kedalam wajan hingga panas,oseng bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudin masukan daun salam dan lengkuas oseng2 sebentar (jika pakai pete masukkan sekarang). Masukan semua cabe2 oseng hingga sedikit layu, kemudian masukan cumi yg sudah di goreng, beri gula,garam,dan saus tiram. Oseng hingga merata (dalam proses ini jangan terlalu lama karna takut cuminya alot yaa). Dan oseng cumi siap di sajikan..
  4. Note : ini takaran yg biasa saya buat untuk jualan. Jika hanya untuk rumah tangga bisa di sesuaikan yaa. Dan bisa jadi ide bisnis jg ini per botol saya jual 20ribu kemasan 150gr. Semoga bermanfaat.
Other Recipe :  Recipe: Yummy How to cook crispy prawn tempura

Leave A Reply

Your email address will not be published.