How to Prepare Perfect Bakso Tahu Goreng

Bakso Tahu Goreng.

You can have Bakso Tahu Goreng using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Tahu Goreng

1. It’s 5 of Tahu Putih (direbus + garam).
2. Prepare 1/2 of Wortel (potong kotak kecil2).
3. It’s of Daun Bawang.
4. It’s 5 siung of Bawang Putih di goreng.
5. You need of Bawang Merah Goreng.
6. It’s 1/2 sdt of Royco.
7. You need of Garam, Merica.
8. It’s 1/2 sdt of Baking Powder.
9. Prepare 1 keping kecil of Biji Pala.
10. You need 1/2 sdt of Tepung Aci.
11. It’s 1 of Telor.

Bakso Tahu Goreng instructions

1. Uleg halus : Biji pala, bawang putih (yg sdh di goreng), bawang goreng, garam (sedikit).
2. Uleg halus : tahu putih.
3. Aduk rata : Wortel, daun bawang, bumbu halus (1), tahu (2), telor, tepung aci, baking powder, lada, royco – DICOBA!!.
4. Wajan cekung, minyak banyak, tunggu api panas, masukan adonan pakai sendok. Jangan di putar sampai agak kuning kecoklatan.