Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Tasty Ayam Crispy Ide Jualan

0 18

Ayam Crispy Ide Jualan.

Ayam Crispy Ide Jualan You can have Ayam Crispy Ide Jualan using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Crispy Ide Jualan

  1. Prepare 1/2 kg of ayam.
  2. It’s of Air dingin.
  3. Prepare of Minyak goreng.
  4. It’s of .
  5. It’s of Adonan kering.
  6. Prepare 20 sdm of tepung terigu.
  7. It’s 4 sdm of tepung meizena.
  8. Prepare 1 1/2 sdm of baking powder.
  9. You need of .
  10. Prepare of Bumbu marinasi.
  11. Prepare 3 siung of bamer.
  12. Prepare 3 siung of baput.
  13. Prepare 2 of kemiri.
  14. It’s 2 of cabe rawit.
  15. It’s of Garam.
  16. Prepare of Lada.
  17. You need of Jeruk nipis.
  18. You need of .
  19. Prepare of Adonan basah.
  20. It’s of Tepung bumbu (sasa, sajiku, atau kobe).
Other Recipe :  Recipe: Appetizing Ground Turkey Quick Hash

Ayam Crispy Ide Jualan step by step

  1. Haluskan bumbu marinasi kecuali jeruk nipis, saya pake blender bund beri garam agak asin dikit ya bund biar terasa ayamnya sama lumuri jeruk nipis 1/2 buah aja. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih ke dalam bumbu marinasi (Tunggu 1 jam atau lebih).
  2. Siapkan adonan kering, adonan basah, air dingin. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering. Guling-guling. Masukkan kembali ke air dingin, lalu ke adonan kering kembali.. Cubit-cubit bund biar keriting.
  3. Siapkan minyak panas agak banyak ya bund biar kerendem ayamnya.. masak api kecil-sedang ya biar ayam dalamnya matang..
  4. Bila sudah keemasan-kecoklatan bisa diangkat. Taarraaa, sudah jadi bund ayam fried chickennya.. ditambah sambel bawang jd ayam geprek bund. Semoga bunda suka, selamat mencoba bund 🙏🙏.
Other Recipe :  Recipe: Tasty Ikan Kembung goreng mudah & anti gagal

Leave A Reply

Your email address will not be published.