Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Delicious Marsus (martabak usus)

0 13

Marsus (martabak usus). Martabak Usus di depan MI NU Terate Gresik ini dikerubuti pembeli sampai penjualnya gak kelihatan. Ada apa kok sampai seperti itu? Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Marsus (martabak usus) Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Martabak is often called the pancake of asia, consuming martabak in asia has its own unique culture, for instance in south east asia, the dish revolve into referring mar-tabak as a meal stands on their own. Последние твиты от Martabak Boss (@MartabakBoss). You can cook Marsus (martabak usus) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Other Recipe :  How to Cook Appetizing Tempe tahu bacem

Ingredients of Marsus (martabak usus)

  1. Prepare of Bahan kulit:.
  2. It’s 250 g of tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
  3. It’s 5 sdm of minyak goreng.
  4. Prepare secukupnya of Air.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. It’s of Bahan isian:.
  7. It’s 1/2 kg of usus ayam.
  8. It’s 2 bh of cabai merah.
  9. It’s 4 bh of bawang putih.
  10. It’s 5 bh of bawang merah.
  11. You need 5 Sdm of kecap manis.
  12. You need sesuai selera of Cabai rawit.
  13. You need 3 lbr of daun salam.
  14. Prepare 1 ruas of sere.
  15. You need 3 lbr of daun jeruk.
  16. It’s secukupnya of Gula, garam, kaldu ayam.

Penampilan martabak manis yang unik ini terinspirasi oleh penampilan pizza yang terlihat lebih menarik. Martabak (bahasa Arab: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Martabak memang salah satu makanan ringan favorit orang Indonesia.

Other Recipe :  Recipe: Appetizing 2.MENDOAN SAMBAL KECAP KHAS CILACAP!

Marsus (martabak usus) instructions

  1. Campur tepung terigu, garam, air dan minyak. Uleni sampai kalis. Rendam dalam minyak (gunanya agar kulit mudah di bentuk). Diamkan.
  2. Cuci bersih usus ayam, potong-potong, rebus tambahkan daun salam dan sereh. Ganti air lakukan sekali lagi. Tiriskan.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah. Cabai kecilnya saya skip dulu karena sie kecil gak bisa makan pedas..
  4. Tumis bumbu halus, masukkan usus, kecap, daun jeruk, kaldu ayam, gula dan garam. Cek rasa, kalau sudah ok saya ambil sebagian isi untuk sie kecil dan sebagian lagi saya tambahkan uleg'an cabai kecil..
  5. Ambil sebagian adonan kulit, pipihkan dan isi dengan usus ayam. Lakukan hingga habis..
  6. Goreng dan sajikan.
Other Recipe :  How to Cook Perfect Ikan dori asam manis

Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur. Fanfiction. maaf mas, saya cowo. [side story of fujoshi]. Inilah resep martabak manis untuk jualan.

Leave A Reply

Your email address will not be published.