Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Perfect Doughnut Cookies (Donut Cookies)

0 17

Doughnut Cookies (Donut Cookies).

Doughnut Cookies (Donut Cookies) You can have Doughnut Cookies (Donut Cookies) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Doughnut Cookies (Donut Cookies)

  1. It’s 150 gr of butter.
  2. You need 100 gr of margarin.
  3. You need 90 gr of gula (diblender halus).
  4. It’s 3 butir of kuning telur.
  5. You need 250 gr of terigu kunci.
  6. You need 150 gr of maizena.
  7. You need 100 gr of susu bubuk.
  8. Prepare of Topping:.
  9. Prepare sesuai selera of Dcc dan sprinkle.
  10. You need Plastik of segitiga untuk memudahkan memberi topping coklat cairnya.
Other Recipe :  Recipe: Delicious Teh Bunga Telang jeniper

Doughnut Cookies (Donut Cookies) instructions

  1. Campurkan terigu, maizena, san susu bubuk. Aduk rata dan ayak. Sisihkan..
  2. Mixer kecepatan tinggi butter, margarin, dan gula hingga mengembang dan lembut. Lalu turunkan speed terrendah, masukkan telur satu persatu. Setelah rata langsung matikan mixer. (Jangan overmix supaya kuenya tidak keras).
  3. Lalu campurkan dengan campuran tepung pada no.1. Aduk rata dengan spatula..
  4. Lalu gilas adonan dengan rolling pin. Cetak berbentuk donut atau bulat. Aku bulat aj tanpa lubang di tengah biar gampang hehe. Tata di loyang yang telah dioles margarin. Oven 170C selama 20 menit. Lalu dinginkan di cooling rack hingga suhu ruang. Setelah suhu ruang masukkan ke dalam toples sambil menunggu semua adonan matang..
  5. Lelehkan coklat batang. Lalu masukkan dalam plastik segitiga agar lebih mudah memberi topping (Kalau dicelup langsung ke coklat cair hasilnya kurang rapi)..
  6. Setelah semua cookies matang, Semprotkan coklat cair ke atas cookies, lalu taburi sprinkle sesuai selera. (Beri coklat cair 3 atau 4 cookies lalu langsung taburi topping, jangan langsung semua karena coklatnya cepat mengeras). Lalu masukkan ke kulkas sekitar 5 menit (jangan di freezer ya nanti hasilnya coklatnya agak retak kl di freezer)..
  7. Keluarkan dari kulkas dan langsung masukkan ke dalam toples, tutup rapat agar cookies tetap renyah..
Other Recipe :  How to Prepare Yummy Pecak Ikan Mas Asam Pedas

Leave A Reply

Your email address will not be published.