Donat Mie Tahu.
You can cook Donat Mie Tahu using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Mie Tahu
- It’s 1 bungkus of Mie goreng instan (saya pakai rasa ayam kecap).
- It’s 1 bh of Sosis / smoke beef /kornet (saya 1 bh Tahu, potong dadu kecil).
- You need 1 butir of Telur ayam, kocok lepas.
- You need of Pelapis :.
- Prepare Secukupnya of Tepung bumbu serbaguna (saya 2 sdm).
- Prepare 1 butir of Telur, kocok lepas.
- You need Secukupnya of Tepung roti / tepung panir (saya 2 sdm).
- Prepare of Cetakan :.
- It’s of (Saya pakai 1 bh Mangkuk stainless dan 1 bh Cetakan muffin).
Donat Mie Tahu instructions
- Potong tahu bentuk dadu kecil.
- Rebus mie sampai matang. Tiriskan.
- Campur mie dengan bumbu. Cabenya tidak saya pakai karena untuk anak-anak.
- Masukkan tahu, telur. Aduk rata.
- Masukkan dalam mangkuk stainless yang tengahnya sudah diberi cetakan muffin yang telah dioles minyak (boleh menggunakan alat yang lain… kebetulan alat ini yang ada di rumah…).
- Kukus selama 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Setelah dingin. Keluarkan pelan-pelan dari mangkuk. Balurkan di tepung bumbu, celup telur, balur di tepung roti.
- Goreng api sedang dalam minyak yang banyak sampai kekuningan. Cukup dibalik sekali saja agar tidak meresap minyak dan tidak hancur.
- Tiriskan pada tissue dapur.
- Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal untuk orang dewasa.
- Donat Mie Tahu siap untuk disajikan selagi hangat… 🤤.