Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Easiest Way to Make Tasty Risoles Ragout Ayam

0 38

Risoles Ragout Ayam. Frozen,tanpa pengawet di jamin enak bisa cod. Membuat risoles sendiri pasti bisa dibuat lebih enak. Isi risoles juga dapat Andak reasikan lagi disesuaikan dengan selera tentu.

Risoles Ragout Ayam How did risoles chicken ragout come to be? Kini risoles ragout ayam sudah siap disantap. Risoles ini dapat dinikmati secara langsung atau Itulah cara membuat risoles ragout rasa ayam spesial. You can cook Risoles Ragout Ayam using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Risoles Ragout Ayam

  1. It’s of Bahan Kulit Risoles.
  2. Prepare 120 gr of Tepung terigu.
  3. You need 300 ml of Air.
  4. It’s 1 bh of Telur.
  5. It’s Sejumput of Garam.
  6. It’s 2 sdm of Minyak goreng.
  7. You need of Bahan Ragout Ayam.
  8. It’s 2 bh of Kentang uk. sedang.
  9. It’s 1 bh of Wortel uk. sedang.
  10. It’s 1/2 bagian of Dada ayam.
  11. Prepare 1 batang of Daun bawang.
  12. It’s 3 bh of Bawang putih.
  13. It’s Secukupnya of Lada putih bubuk.
  14. Prepare Secukupnya of Penyedap rasa dan Garam.
  15. It’s Secukupnya of Air.
  16. It’s 2 sdm of Tepung bumbu serbaguna.
  17. You need of Bahan Pelapis & Menggoreng.
  18. It’s 3 sdm of Tepung bumbu serbaguna.
  19. It’s Secukupnya of air.
  20. It’s Secukupnya of Tepung roti/panir.
  21. It’s Secukupnya of Minyak untuk menggoreng (deep-frying).
Other Recipe :  Recipe: Tasty Es Lilin Lembut

Ikuti langkah-langkah diatas dengan baik dan. Inilah Resep membuat Risoles isi Ragout Ayam yang enak, lezat dan sederhana. Nah, kalau kita mau membuat sendiri, kita bisa menggunakan isi ayam dan kita sebut sebagai risoles ragour ayam. Risoles renyah dengan isian ragout ayam yang lembut bercampur gurihnya parutan keju cheddar.

Risoles Ragout Ayam step by step

  1. Rebus setengah matang wortel dan kentang, angkat dan potong dadu. Kemudian rebus dada ayam sampai matang, suwir-suwir dan cincang. Rajang halus daun bawang..
  2. Haluskan bawang putih dan sedikit air. Tumis dgn sedikit minyak, tambahkan kentang, wortel, dan ayam suwir. Tambahkan lada, penyedap rasa, dan garam secukupnya..
  3. Larutkan 2 sdm tepung bumbu dengan 5 sdm air. Tuangkan lalu aduk merata. Masak dgn api kecil sampai kentang dan wortel matang sempurna. Tambahkan air jika diperlukan. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan..
  4. Membuat kulit risoles; di dalam wadah, tuangkan tepung terigu, telur, garam, dan minyak goreng. Tambahkan 1/3 air, aduk menggunakan whisk. Tambahkan 2/3 air sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai campuran halus dan tidak bergerindil (menggumpal). Saring jika diperlukan..
  5. Panaskan teflon dgn diameter kurang lebih 20cm dgn api kecil, tuangkan 1 sendok sayur adonan sembari menggoyangkan teflon agar adonan merata. Bakar di atas api sampai pinggiran crepe terkelupas sendiri dan mudah dikeluarkan dr teflon. Ulangi langkah ini sampai semua adonan habis..
  6. Setelah isian dan kulit risoles selesai, isikan ragout ayam ke dlm kulit risoles. Lipat dan bentuk sesuai selera, rekatkan dgn sedikit sisa adonan kulit..
  7. Risoles bisa langsung digoreng tanpa tepung roti seperti risoles jadul. Jika ingin risoles yg krispi, salutkan dengan pelapis, yakni telur atau cukup dengan larutan tepung terigu dan sedikit garam. Lalu gulingkan ke dlm tepung roti/panir..
  8. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai terendam dan hingga kecoklatan, dgn api sedang. Angkat risoles, tiriskan..
  9. Risoles siap disajikan bersama cabai rawit atau campuran saus sambal, saus tomat, dan mayones 🤤.
Other Recipe :  Easiest Way to Prepare Delicious Rhubarb dump crisp

Lagi punya banyak stock ayam cincang.pingin bikin risoles ragout ayam. Dulu dulu kalau bikin risoles selalu pakai daging. Nah kali ini tertarik resepnya mbak Diah Raki yang bentuknya segitiga. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tambahkan ayam, wortel, kacang polong, garam, merica, dan pala bubuk.

Leave A Reply

Your email address will not be published.