Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Easiest Way to Cook Appetizing Kare Ikan Cukil

0 48

Kare Ikan Cukil.

Kare Ikan Cukil You can cook Kare Ikan Cukil using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kare Ikan Cukil

  1. Prepare 4 ekor of ikan cukil (potong jadi 2).
  2. Prepare 6 potong of tahu goreng.
  3. You need 4 butir of telur rebus.
  4. It’s 2 batang of serai.
  5. It’s 5 lembar of daun jeruk.
  6. You need 1 L of santan.
  7. Prepare 5 batang of daun bawang (optional, saya skip karna tidak punya).
  8. It’s 250 ml of air.
  9. You need Secukupnya of gula.
  10. Prepare Secukupnya of garam.
  11. Prepare Secukupnya of minyak goreng (untuk menumis).
  12. It’s of Bahan bumbu halus.
  13. You need 7 siung of bawang merah.
  14. It’s 5 siung of bawang putih.
  15. It’s 3 butir of kemiri.
  16. You need 2 lembar of daun jeruk.
  17. It’s 1/2 ruas of kunyit.
  18. It’s 1 ruas of jahe.
  19. Prepare 1/4 ruas of lengkuas.
  20. It’s 1/4 sdt of merica.
  21. It’s 1/2 sdt of ketumbar.
  22. It’s Sepucuk sdt of jintan.
Other Recipe :  Recipe: Perfect Blackened chicken and shrimp fondue

Kare Ikan Cukil instructions

  1. Goreng tahu, goreng ikan dan rebus telur. Sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan sisa daun jeruk, serai, gula, garam dan air..
  4. Masukkan ikan, telur dan tahu. Tambahkan santan. Koreksi rasa..
  5. Tunggu hingga mendidih. Angkat. NB: jika memakai daun bawang tolong masukkan setelah mendidih, dan langsung matikan api. Karena, daun bawang cepat sekali layu apabila terkena panas..
  6. Hidangkan dengan nasi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.
Other Recipe :  Recipe: Yummy Nasi Gurih Ayam Panggang

Leave A Reply

Your email address will not be published.