Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Yummy Sate Lilit Ayam

0 24

Sate Lilit Ayam.

Sate Lilit Ayam You can cook Sate Lilit Ayam using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sate Lilit Ayam

  1. You need of I bh daging dada ayam (-+800 gr), giling halus.
  2. It’s 100 gr of kelapa parut (muda).
  3. You need 2 lembar of daun jeruk, iris halus.
  4. Prepare 1 bungkus of santan instan 65 ml.
  5. You need of Bumbu halus;.
  6. You need 9 siung of bawang merah.
  7. It’s 5 siung of bawang putih.
  8. It’s 5 buah of cabe merah (sesuai selera).
  9. Prepare 3 butir of kemiri, sangrai.
  10. It’s 2 ruas of kunyit, bakar.
  11. It’s 1/2 sdt of terasi bakar (optional).
  12. Prepare 1 sdt of ketumbar (optional).
  13. You need 2 batang of serai ambil bagian putihnya.
  14. It’s sesuai selera of Garam, gula dan kaldu bubuk.
Other Recipe :  How to Cook Tasty Prawn Satay with Peanut Sauce

Sate Lilit Ayam step by step

  1. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, sisihkan tunggu dingin. Kemudian haluskan/giling daging ayam dgn chopper. Campur daging ayam giling, kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk hingga rata..
  2. Kemudian lilitkan ke batang serai, yg sudah sedikit digeprek. Lakukan sampai habis..
  3. Panggang diatas arang atau teflon sambil sesekali dioles margarin atau minyak goreng. Bolak balik sampai matang..
  4. Sajikan dengan sambal matah atau sesuai selera 😋😍.
Other Recipe :  How to Prepare Appetizing Sate ayam

Leave A Reply

Your email address will not be published.