Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Prepare Perfect Donat Empuk

0 11

Donat Empuk.

Donat Empuk You can have Donat Empuk using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Empuk

  1. It’s 500 gram of tepung terigu protein tinggi.
  2. You need 250 ml of air hangat.
  3. You need 5 sdm of gula pasir.
  4. It’s 2 of kuning telur.
  5. It’s 100 gram of margarin, cairkan, dinginkan.
  6. It’s 6 gram of ragi instan/ 1sdt.
  7. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
  8. Prepare of Minyak secukupnya, untuk menggoreng.
  9. You need of Gula halus, untuk taburan.
Other Recipe :  Recipe: Delicious Ikan Sarden Goreng Asam Pedas

Donat Empuk step by step

  1. Siapkan wadah, masukkan 250 ml air hangat, 5 sdm terigu, ragi dan gula pasir, aduk searah jarum jam perlahan-lahan dengan sendok sampai larut..
  2. Masukkan sisa tepung sedikit-sedikit sambil diaduk, apabila tepung sudah masuk kira-kira setengah dari ukuran, masukkan 1 per satu telur, susu bubuk dan margarin..
  3. Aduk rata lagi dan tambahkan sisa tepung sedikit-sedikit sampai adonan tidak lengket lagi..
  4. Uleni adonan sampai Kalis elastis, tutup dengan plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat kira-kira 45 menit..
  5. Kempeskan adonan uleni sebentar, bagi-bagi adonan berbentuk bulat, tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang..
  6. Lubangi tengahnya dengan tutup botol atau cetakan donat..
  7. Panaskan minyak di kuali yang besar. Goreng donat dengan api kecil-sedang, hanya boleh sekali dibalik, agar sempurna matangnya..
  8. Tiriskan, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera..
Other Recipe :  Recipe: Yummy Cauliflower flourless savory pancake

Leave A Reply

Your email address will not be published.