Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Easiest Way to Prepare Yummy Sempol Dino

0 51

Sempol Dino.

Sempol Dino You can have Sempol Dino using 11 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sempol Dino

  1. You need 250 gr of Daging Ayam (giling).
  2. Prepare 6 sdm of Tepung Tapioka.
  3. Prepare 3 sdm of Tepung Maizena.
  4. You need 5 siung of Bawang Putih (dihaluskan).
  5. It’s 1 butir of Telur.
  6. Prepare 2 bh of Wortel (cincang agak kasar).
  7. You need Secukupnya of Daun Bawang Kecil.
  8. It’s Secukupnya of Merica.
  9. Prepare Secukupnya of Garam.
  10. It’s Secukupnya of Kaldu Jamur (saya menggunakan merk totole atau dapat diganti dengan masako).
  11. You need of Pelengkap Cetakan Silikon Dino (kenapa harus silikon karna adonannya lembek jadi proses pengeluarannya lebih gampang).
Other Recipe :  Recipe: Yummy Sweet Potato and Ground Turkey Stuffed Peppers

Sempol Dino step by step

  1. Pertama campurkan terlebih dahulu bahan kering (tapioka, maizena, merica, garam dan kaldu jamur) aduk sampai rata.
  2. Ditempat terpisah campurkan ayam, telur serta bawang putih aduk hingga rata.
  3. Masukan bahan kering sedikit demi sedikit keadonan ayam sambil diaduk agar tercampur rata.
  4. Setelah bahan kering dan adonan ayam tercampur masukan wortel serta daun bawang aduk kembali sampai rata.
  5. Setelah tercampur jangan lupa mom didihkan air untuk merebus adonan sempol nya 😉.
  6. Disini saat yang paling membutuhkan banyak kesabaran 😁 ambil cetakan lalu beri minyak goreng agar adonan tidak lengket, jangan lupa mom tangan kita juga harus diolesi minyak.
  7. Padatkan adonan ke cetakan dengan menekan secara perlahan, setelah air mendidih masukan adonan tersebut. Karna cetakan sudah diolesi minyak sebelumnya kita hanya perlu menekan perlahan agar adonan terlepas.
  8. Saran : Kalo saya dari cetakan langsung masuk ke air rebusan mom, klo mom mau cetak dulu sampai habis baru rebus harap tempat buat simpan hasil cetakannya di kasih minyak ya mom biar hasil cetakannya tidak menempel. Sayangkan nanti cape cape cetak ternyata pas diangkat susah bentuk nya gak unyu lagi 😘.
  9. Lakukan berulang sampai adonan habis, selalu oles kembali cetakan dengan minyak sebelum digunakan.
  10. Rebus hingga adonannya mengambang yaa mom 😘.
  11. Setelah mengambang kita angkat lalu dinginkan terlebih dahulu.
  12. Setelah dingin bisa langsung kita masukan tupperware untuk masuk di freezer (bisa untuk stock bekal si kecil).
  13. Pas mau makan tinggal kira goreng mom, jangan lupa 1 butir telor kocok lepas untuk balutannya 🥰.
  14. Selamat mencoba mommy mommy semua 😘.
  15. Dijamin anak gak bakal ngelirik lagi sempol pinggiran karna tekstur nya yahuddd dan yang pasti jauh lebih bersih dan sehat 👍🏻.
Other Recipe :  Recipe: Tasty Shrimp Tacos

Leave A Reply

Your email address will not be published.