Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Cook Yummy Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki)

0 42

Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki).

Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki) You can have Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki) using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki)

  1. You need of Saus okonomiyaki.
  2. You need 3/4 sendok makan of gula pasir.
  3. Prepare 1/2-3/4 sendok makan of saus tiram (Saori).
  4. You need of ± 2 sendok makan saus tomat (Del monte).
  5. You need of ± 1-1½ sendok makan saus Inggris (ABC).
  6. Prepare of Okonomiyaki.
  7. It’s 1 butir of telur.
  8. It’s of ± 1-1½ genggam kubis (Sesudah di iris).
  9. You need 2-3 sendok makan of tepung terigu munjung biasa (Segitiga).
  10. It’s 50 ml of air.
  11. It’s Secukupnya of kaldu bubuk/garam (Masako ayam).
  12. Prepare of Topping.
  13. You need Secukupnya of daun bawang.
  14. It’s Secukupnya of nori (Taokaenoi).
  15. It’s Secukupnya of mayones.
  16. It’s 1 bungkus of snack (piattos, opsional).
Other Recipe :  Recipe: Tasty Donat mini lembut dan renyah

Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki) instructions

  1. Campur semua bahan saus okonomiyaki. Pindahkan ke plastik agar bisa disemprotkan kalau saya zipper lock, bisa juga plastik segitiga..
  2. Iris tipis kubis. Gunting nori atau di buat serbuk juga bisa sesuai selera. Saya pakai nori merk Taokaenoi, murah cuma 4000 an dibanding lainnya dan mudah di dapat (Indomaret.).
  3. Campurkan kubis dengan tepung terigu dan kaldu bubuk aduk rata. Beri air lalu telur, aduk hingga tercampur rata..
  4. Panaskan sedikit minyak. Tuangkan adonan telur masak dengan api biasa agar matang hingga dalam dan jangan lupa dibalik agar tidak gosong..
  5. Matikan api. Beri saus okonomiyaki tadi dan mayones lalu lipat..
  6. Beri saus okonomiyaki lagi lalu tuang snack..
  7. Iris tipis daun bawang lalu taburkan. Beri nori dan yang terakhir beri mayones lagi. Happy cooking 😄..
Other Recipe :  Recipe: Tasty Lumpur surga "kekinian"

Leave A Reply

Your email address will not be published.