Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Delicious Abon Ikan Cakalang

0 29

Abon Ikan Cakalang.

Abon Ikan Cakalang You can cook Abon Ikan Cakalang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Abon Ikan Cakalang

  1. It’s 5 ekor of Ikan cakalang sedang.
  2. It’s secukupnya of Lombok /rica.
  3. It’s 5 siung of Bawang merah.
  4. It’s 3 siung of Bawang putih.
  5. You need of Lengkuas 1 ruas iris2.
  6. You need sejempol of Jahe.
  7. You need 1 sdm of Jintan.
  8. It’s 1 sdm of Ketumbar.
  9. Prepare of Garam 2 sdm (kalau kurang asin boleh tambah).
  10. You need 1 sdt of Gula pasir.
  11. You need of Air 1 ltr (boleh pakai santan kalau suka berminyak).
  12. It’s 80 ml of Minyak kelapa.
Other Recipe :  Recipe: Tasty Ide Jualan: Tahu Krispi

Abon Ikan Cakalang instructions

  1. Kukus ikan cakalang +-20 menit setelah itu suwir2 /sonek2 sekecil nya biar mudah dimasak.
  2. Haluskan bumbu2.
  3. Panaskan minyak kelapa kemudian tumis bumbu hingga kering, turunkan air kemudian ikan yg sudah di suwir2 aduk sampai air kering dan ikan berubah warna kecoklatan (+- 3 jam) Abon siap disajikan buat sarapan bubur dll😇😊.
  4. Selamat mencoba.
Other Recipe :  Recipe: Perfect Lumpia roll snack

Leave A Reply

Your email address will not be published.