Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Prepare Delicious Dadar Gulung Kekinian

0 51

Dadar Gulung Kekinian.

Dadar Gulung Kekinian You can cook Dadar Gulung Kekinian using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar Gulung Kekinian

  1. Prepare 125 gram of terigu protein tinggi.
  2. You need 20 gram of tapioka.
  3. You need 1 butir of telur, kocok lepas.
  4. Prepare 300 ml of santan kental sedang (me: 65 ml santan instan + air).
  5. It’s 1/4 sdt of garam.
  6. It’s 30 gram of margarin, cairkan.
  7. It’s bila perlu of Pewarna makanan.
Other Recipe :  Recipe: Yummy Rhubarb and Apple jam #SeasonSupply

Dadar Gulung Kekinian step by step

  1. Ayak terigu dan tapioka, aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata lagi.
  2. Masukkan telur, aduk rata.
  3. Perlahan tuang santan, aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Saring agar memastikan adonan halus.
  4. Masukkan margarin cair, aduk rata.
  5. Bagi adonan beberapa bagian, lalu beri pewarna.
  6. Panaskan teflon (tidak usah dioles apa-apa). Gunakan api kecil. Tuang adonan merata.
  7. Bila sudah set/matang, tidak perlu dibalik, angkat dan langsung beri isian saat hangat agar mudah melipatnya.
Other Recipe :  Recipe: Tasty Pepes ikan kembung

Leave A Reply

Your email address will not be published.