Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Perfect Ayam Cit

0 36

Ayam Cit.

Ayam Cit You can cook Ayam Cit using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Cit

  1. It’s 1 kg of ayam dipotong jd 10 bagian.
  2. It’s 3 btg of bawang prei.
  3. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  4. You need 1 ruas of jahe.
  5. It’s 100 grm of petis udang.
  6. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  7. Prepare of Bumbu Halus :.
  8. You need 6 butir of bawang merah.
  9. You need 3 siung of bawang putih.
  10. Prepare 50 grm of cabe rawit (bisa dikurangi bisa ditambah).
  11. You need secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
Other Recipe :  Recipe: Yummy Vegan Omelette

Ayam Cit step by step

  1. Cuci bersih ayam tiriskan lalu digoreng setengah matang, sisihkan.
  2. Bawang prei dicuci lalu diiris".
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan ayam dan diaduk sampai bumbu merata.
  4. Lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk" lagi lalu masukkan petis udang aduk aduk terus hingga petis menyatu dgn kuah ayam.
  5. Masak ayam sampai matang dan kuah mengental, terakhir tambahkan kecap manis aduk aduk lagi sebentar.
  6. Jangan lupa test rasa klo rasa udh pas dan kuah sdh mengental masukkan bawang prei dan diaduk aduk sebentar sampai bawang prei rata, matikan kompor ayam cit siap dihidangkan.
Other Recipe :  Easiest Way to Make Yummy Egg Rolls Mini

Leave A Reply

Your email address will not be published.