Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Appetizing Cireng Isi Bandung

0 32

Cireng Isi Bandung.

Cireng Isi Bandung You can have Cireng Isi Bandung using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cireng Isi Bandung

  1. It’s of Bahan cireng:.
  2. You need 250 gr of tepung sagu/ tapioka.
  3. It’s 125 gr of tepung terigu.
  4. It’s 1 sdm of bawang putih bubuk (atau bisa diganti dgn 3 sing bawang putih yg dihaluskan).
  5. You need of Garam secukupnya (aku pake 2 sdt).
  6. Prepare of penyedap rasa bubuk secukupnya (bisa diskip).
  7. You need 200 ml of air mendidih.
  8. You need of Bahan isian:.
  9. Prepare 150 gr of Ayam filet potong kecil2 atau disuir.
  10. It’s 5 buah of cabai rawit haluskan (sesuaikan dengan selera).
  11. Prepare 2 siung of bawang putih (haluskan).
  12. It’s 1 sdt of saus tomat.
  13. It’s 1 sdt of kecap manis.
  14. You need secukupnya of garam dan merica.
Other Recipe :  Easiest Way to Make Tasty Ayam suwir

Cireng Isi Bandung step by step

  1. Masukan tepung sagu/tapioka, tepung terigu, garam, bawang putih ke dalam wadah. Campurkan hingga rata. Setelah itu, masukan air panas mendidih, aduk dengan spatula, setelah kira2 bisa dipegang dengan tangan, uleni dengan tangan hingga adonan kalis dan lembut..
  2. Setelah itu, kita buat isiannya. Selama membuat isian, adonan cireng ditutup rapat dengan plastic wrap atau lap basah biar tidak kering ya. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan ayam, saus tomat, kecap, dan gula garam. Masak hingga matang..
  3. Tipiskan adonan cireng dengan rolling pin atau dengan penggilas molen juga bisa. Cetak dengan cetakan seperti di gambar atau kalau tidak ada, pakai gelas atau apa aja yg ada di rumah ya 😂 Cetak dan bikin masing2 berpasang2an (untuk satu buang cireng, butuh 2 lembar)..
  4. Ambil satu lembar cireng yg sudah dicetak, beri isian di tengahnya (kira2 satu sendok makan). Tutup dengan lembaran cireng lainnya. Rekatkan pinggiran cireng dengan ditekan-tekan dengan jari. Beri sedikit olesan air jika kurang rapat. Lakukan kembali hingga adonan cireng habis..
  5. Goreng cireng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan 💕.
Other Recipe :  Easiest Way to Make Appetizing Hottang /Corndog anti gagal

Leave A Reply

Your email address will not be published.