Donat gula lembut.
You can have Donat gula lembut using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat gula lembut
- You need 500 gr of tepung terigu.
- You need 6 gr of fermipan.
- You need 250 gr of mentega di cairkan.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- Prepare 250 ml of air hangat.
- Prepare 5 sdm of gula pasir.
- Prepare of Gula halus.
Donat gula lembut instructions
- Masukan air hangat, gula, tepung 5 sdm dlu dan fermipan. Di aduk sampai rata..
- Setelah rata masukan pelan2 tepung terigu sampai setengah kalis masukan kuning telur, susu bubuk dan mentega cair. Aduk sampai kalis.
- Pelan2 masukan terigu lagi sampai benar2 kalis dan tdk lengket. Setelah itu, diamkan dlu dan ttp sekitar 20 menit..
- Setelah itu d pencet2 biar udaranya kluar, dan klo dh gak lengket kita bulat2 taro d wadah yg sudah d taburi tepung..
- Diamkan lagi tutup dengan plastik wrap atau kain. Sekitar 15 menit.. Dan setelah itu d lubangin deh tengah nya, goreng dengan api sedang..
- Terakhir, taburi gula halus d atas nya atau bisa d kocok d dlm plastik kiloan dlu…