Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Make Perfect Sempol Ayam Crispy

0 48

Sempol Ayam Crispy.

Sempol Ayam Crispy You can have Sempol Ayam Crispy using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sempol Ayam Crispy

  1. Prepare 450 gr of Ayam Giling/Cincang.
  2. Prepare 150 gr of Tepung Tapioka.
  3. It’s Secukupnya of Minyak.
  4. Prepare 2 batang of Daun Bawang,iris.
  5. You need Tusuk of Sate secukupnya.
  6. Prepare of Bumbu :.
  7. You need 4 siung of Bawang Putih.
  8. You need 8 buah of Bawang Merah.
  9. You need 1 sdm of Garam.
  10. It’s 1 sdt of Lada Bubuk.
  11. You need 1 sdm of Gula Pasir.
  12. It’s 1 sdm of Kaldu Bubuk.
  13. You need 2 buah of Putih Telur.
  14. It’s 1 buah of Kuning Telur.
  15. You need of Bahan Baluran :.
  16. You need 2 buah of Putih Telur,kocok lepas.
  17. You need Secukupnya of Tepung Panir.
Other Recipe :  How to Make Delicious Sauteed Shrimp with Pechay or Bok Choy

Sempol Ayam Crispy instructions

  1. Masukan bawang putih, bawang merah dan ayam kedalam food processor. Lalu blend hingga halus, tambahkan lada bubuk,garam,gula pasir, kaldu bubuk dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata..
  2. Tuangkan ayam kedalam wadah bersih lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap,sambil diaduk rata..
  3. Oleskan tangan dengan minyak,ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Dinginkan..
  5. Balur sempol satu persatu kedalam kocokan putih telur dan tepung panir..
  6. Setelah itu goreng sempol sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan dengan sambal favorit..
Other Recipe :  How to Prepare Perfect Ayam geprek (Jualan di Belanda)

Leave A Reply

Your email address will not be published.