Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Easiest Way to Cook Yummy Bakso Sapi Ayam

0 32

Bakso Sapi Ayam.

Bakso Sapi Ayam You can cook Bakso Sapi Ayam using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Sapi Ayam

  1. Prepare 450 gr of daging sapi fresh.
  2. Prepare 300 gr of daging dada ayam fillet.
  3. You need 9 sdm of Tepung tapioka.
  4. It’s 250 gr of es batu.
  5. You need 2 sdt of baking powder.
  6. It’s 2 sdt of garam kasar.
  7. You need 1,5 sdt of kaldu bubuk.
  8. It’s 1 sdt of lada bubuk (tambahan saya).
Other Recipe :  Recipe: Appetizing Breakfast

Bakso Sapi Ayam step by step

  1. Potong kecil kecil daging sapi dan dada ayam fillet, lalu blender bersama es batu sedikit demi sedikit.
  2. Setelah semuanya halus, ambil sedikit adonan daging lalu blender dengan bahan lain sampai tercampur rata, lalu masukkan ke blenderan daging aduk rata.
  3. Blender lagi adonan daging sedikit demi sedikit, sampai daging halus, kalo mau lebih halus bisa di blender 1 tahap lagi.
  4. Didihkan air, lalu matikan apinya, bentuk bakso, lakukan sampai adonan habis, kemudian nyalakan apinya, dan masak sampai bakso mengapung, angkat dan rendam di air es sebentar..
Other Recipe :  Recipe: Delicious Sate Ayam Teflon

Leave A Reply

Your email address will not be published.