Camilan Obi-obi & Madu.
You can cook Camilan Obi-obi & Madu using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Camilan Obi-obi & Madu
- You need 3 buah of ubi merah ukuran sedang sudah dikukus.
- You need 150 gram of tepung terigu.
- It’s 5 sdm of tepung sagu.
- Prepare 10 sdm of madu murni.
- Prepare 1/4 kg of minyak goreng.
Camilan Obi-obi & Madu instructions
- Haluskan atau tumbuk ubi yang sudah di kukus, lalu masukkan tepung terigu dan sagu, aduk perlahan kemudian masukkan madu. Aduk sampai adonan kalis.
- Setelah itu bentuk obi2 menjadi bulat-bulat, panaskan minyak goreng lalu goreng dengan api sedang. Jika sudah agak matang dibalik supaya semua sisi benar-benar matang..
- Jika sudah matang angkat lalu tiriskan. Obi-obi pun siap dikonsumsi selagi hangat..