Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Tasty Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai

0 22

Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai.

Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai You can have Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai using 8 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai

  1. It’s 500 gram of kerupuk bawang.
  2. It’s 1 liter of minyak goreng.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. Prepare 5 ruas of kencur.
  5. It’s secukupnya of Daun jeruk.
  6. It’s 20 buah of cabe rawit.
  7. It’s 3 bungkus of Bon cabe atau bisa diganti cabe bubuk.
  8. It’s secukupnya of Penyedap rasa.

Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai step by step

  1. Langkah pertama adalah merendam kerupuk bawangnya. Masukkan kerupuk kedalam wajan atau wadah lainnya. Setelah itu masukkan minyak goreng 1 liter tadi, tujuannya untuk merendam kerpuruk tersebut agar ketika menggorengnya nanti tidak mengembang atau mekar. Berapa waktu menrendamnya, kurang lebih 20 menit. Sambil menunggu proses penrendaman kerupuk ini. Kita langsung ke tahap berikutnya, yaitu membuat bumbu halusnya..
  2. Untuk langkah berikutnya adalah: • potong kecil-kecil bawang putih. • Potong kecil-kecil kencurnya • potong cabe rawitnya.
  3. Setelah itu potong kecil-kecil daun jeruknya seperti ini. Setelah sudah siap semuanya yang kita potong tadi, kita lanjut menggorengnya.
  4. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Untuk pertama, kita goreng bawang putihnya. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  5. Yang kedua kita goreng kencurnya, Setelah itu angkat dan tiriskan juga..
  6. Yang ketiga kita goreng cabe rawitnya,.
  7. Dan yang terakhir kita goreng daun jeruknya, Jika sudah seperti ini, angkat dan tiriskan juga.
  8. Setelah semuanya sudah digoreng, kita kembali lagi ke kerupuknya tadi. Jika sudah di rendam kurang lebih 20 menit. Setelah itu langsung kita menggoreng kerpuknya tadi, bagi yang sudah di wajan seperti saya. Bisa langsung kita panaskan..
  9. Karena prosesnya panasnya sedikit lama, kita bisa mengerjakan yang lainnya. Seperti mengulek bahan-bahan yang lain tadi. Yang dimana bahan tersebut adalah cabe rawit, kencur dan bawang putih.
  10. Setelah bumbu halus yang kita ulek tadi sudah selesai, kita bisa focus lagi ke kerupuk yang kita goreng tadi. Jika sudah panas, jangan lupa untuk di aduk-aduk..
  11. Dan jika sudah seperti ini, tinggal di angkat dan tiriskan kerupuknya.jangan sampai ada kerupuk yang mengembang. Jika terlalu lama menggorengnya.
  12. Ketika sudah selesai menggoreng dan sudah siap kerupuknya. Selanjutnya masukkan bumbu halus yang sudah kita ulek tadi..
  13. Masukkan bon cabenya, saya hanya menggunakan 3 bungkus saja. Jika mom dirumah ingin lebih pedas lagi. Bisa lebih banyak menggunakan bon cabenya.
  14. Masukkan penyedap rasa Dan masukkan daun jeruknya Setelah itu tinggal di aduk-aduk sampai semuanya merata.
  15. Dan hasilnya seperti ini, selamat mencoba dirumah yah..
Other Recipe :  Recipe: Delicious Donat Karakter Pemula

Leave A Reply

Your email address will not be published.