Recipe: Appetizing Donat Fancy

Donat Fancy.

You can have Donat Fancy using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Fancy

1. It’s 150 gram of tepung cakra.
2. You need 100 gram of tepung segitiga.
3. It’s 40 gram of gula pasir.
4. You need 5 gram of susu bubuk.
5. You need 30 gram of margarin.
6. Prepare 130 ml of air es.
7. Prepare 1 sdm of peres ragi instan (3 gram).
8. Prepare 1 butir of kuning telur.
9. Prepare 150 gram of coklat batang.
10. Prepare 1/4 sdt of mentega.

Donat Fancy instructions

1. Campur tepung, susu bubuk, gula pasir, ragi dan kuning telur. Kemudian mixer kecepatan rendah sebentar saja agar merata.
2. Tambahkan air secara bertahap, uleni dengan bantuan mixer hingga setengah kalis.
3. Tambahkan margarin lalu mixer hingga kalis elastis.
4. Kemudian timbang adonan seberat @30 gram lalu bulatkan dan istirahatkan hingga mengembang ringan..
5. Setelah mengembang, pipihkan sedikit adonan dengan jari kemudian beri lubang. Diamkan kembali hingga mengembang..
6. Siapkan minyak agak banyak, kemudian panaskan sebentar. Goreng donat menggunakan api kecil. Setelah satu permukaan mulai kecokelatan, kemudian balik cukup sekali saja.
7. Kemudian angkat donat dengan bantuan sumpit, tiriskan dan biarkan dingin.
8. Lelehkan cokelat batang dengan cara tim, setelah cokelat meleleh beri mentega aduk rata. Kemudian celupkan donat.
9. Hiasi donat dengan trimits dan ceres.