Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Cook Tasty Nasi Pecel

0 48

Nasi Pecel.

Nasi Pecel You can have Nasi Pecel using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Pecel

  1. Prepare of Bahan pelengkap:.
  2. You need of kangkung (Rebus).
  3. You need of Kacang panjang (Rebus).
  4. Prepare of Kol/kubis (Rebus).
  5. Prepare of Tauge.
  6. It’s of Timun (Potong dadu).
  7. It’s of Daun kemangi.
  8. Prepare of Peyek & Gorengan.
  9. It’s of Bahan Sambal:.
  10. Prepare of Kacang tanah.
  11. Prepare of Bawang putih.
  12. You need of Cabe rawit.
  13. Prepare of Cabe merah.
  14. You need of Garam.
  15. It’s of Gula Merah.
  16. It’s of Asem.
  17. It’s of Kencur.
  18. Prepare of Daun jeruk purut.
  19. You need of Jeruk purut (jika ada).
Other Recipe :  Easiest Way to Prepare Appetizing Scotch Eggs

Nasi Pecel instructions

  1. Cuci bersih dan kupas semua bahan kecuali garam, asem & gula merah..
  2. Sangrai kacang sampai 1/2 matang lalu kupas kulit arinya..
  3. Haluskan semua bahan sambal (Uleg/di blender supaya lebih halus). Jangan lupa buang biji asem sebelum di blend. Bumbu dapat bertahan lama jika dimasukkan dalam kulkas..
  4. Cuci bersih sayuran dan rebus/kukus sampai empuk. Angkat & tiriskan. Kemudian campur bumbu sambal dengan air hangat. Campur rata dengan sayuran yang telah matang..
  5. Nasi pecel siap di hidangkan dengan peyek & gorengan..
Other Recipe :  How to Cook Appetizing 302. Sambal Ayam Pop

Leave A Reply

Your email address will not be published.