Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Easiest Way to Prepare Yummy Abon Pampis Ikan Tuna

0 27

Abon Pampis Ikan Tuna.

Abon Pampis Ikan Tuna You can cook Abon Pampis Ikan Tuna using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Abon Pampis Ikan Tuna

  1. You need 500 gr of fillet ikan tuna.
  2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  3. You need 15 pc of cabe rawit, haluskan.
  4. Prepare 10 siung of bawang merah, haluskan.
  5. Prepare 5 siung of bawang putih, haluskan.
  6. It’s 1 sdt of garam.
  7. You need 1 sdt of gula.
  8. It’s 1 sdt of kaldu bubuk.
  9. It’s 3 sdm of kecap manis.
  10. You need 8 sdm of minyak goreng.
  11. It’s 2 sdm of bawang merah goreng, haluskan.
Other Recipe :  Recipe: Delicious Chunky Rhubarb Tart

Abon Pampis Ikan Tuna instructions

  1. Cuci fillet tuna dan rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Kukus ikan tuna hingga matang. Dinginkan kemudian suwir kecil-kecil. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus hingga wangi (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit).
  4. Masukkan ikan tuna suwir dan aduk rata..
  5. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk-aduk kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Jika wajan agak lengket, tambahkan 1 sdm minyak goreng. (Minyak jangan ditambahkan terlalu banyak biar tunanya bisa hancur).
  6. Jika ikan sudah agak kering, masukkan bawang goreng yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, angkat dan hidangkan😍😋.
Other Recipe :  Easiest Way to Cook Delicious Mangut Ikan Tongkol

Leave A Reply

Your email address will not be published.