Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Make Tasty Pesmol Ikan Mujair Nila

0 49

Pesmol Ikan Mujair Nila. Pesmol adalah salah satu Masakan Indonesia yang terbuat dari ikan, pesmol ikan tak hanya digemari oleh masyarakat Sunda Jawa Barat, tapi juga banyak disukai. Ingin memasak ikan mujair, dipesmol saja rasanya enak asem-asem pedes manis (maaf ikan mujair/nilanya dipasar tinggal yang kecil-kecil waktu digoreng. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Pesmol Ikan Mujair Nila Ikan mujair memiliki bentuk tubuh yang memanjang agak pipih serta sisiknya berwarna cokelat kehitaman. Ikan mujair ini keberadaan mengimbangi ikan nila di pasaran. Bahkan, harga dari kedua ikan ini juga tidak terpaut. You can cook Pesmol Ikan Mujair Nila using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Other Recipe :  Easiest Way to Cook Delicious ☀️Lumpia isi Mie☀️

Ingredients of Pesmol Ikan Mujair Nila

  1. It’s 1/2 kilo of Ikan mujair nila.
  2. Prepare of Bumbu halus :.
  3. You need 6 siung of Bawang merah.
  4. Prepare 4 siung of Bawang putih.
  5. It’s 5 butir of Kemiri.
  6. It’s 1 cm of Kunyit.
  7. Prepare of Bumbu geprek : lengkuas 2 cm, daun salam 2 lembar, sereh 1 btg.
  8. Prepare of Penyedap : garam, gula, royco secukup nya.
  9. You need of Kemangi utk taburan.
  10. Prepare of Tomat utk irisan setelah matang.

Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Pada resep ikan pesmol kali ini kita akan menggunakan ikan nila yang besar dan juga segar. Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan Sedap.

Other Recipe :  Easiest Way to Cook Appetizing Rhubarb cordial

Pesmol Ikan Mujair Nila step by step

  1. Blender baput, bamer,kemiri,kunyit sampai halus.
  2. Ikan mujair nila potong sesuai selera. Lalu d goreng agak kering. Pas cuci pake jeruk nipis biar g amis.
  3. Tumis bumbu halus. Bersama dg bumbu geprek sampe bau harum kluar.
  4. Setelah harum. Tambahkan air sdikit. Tunggu mndidih. Lalu masukkan ikan yang sudah d goreng..
  5. Orak-arik sampe meresap bumbu ny. Usahakan sampe merata. Terakhir pas mau matang. Tambahkan irisan tomat dan daun kemangi..
  6. Tunggu sampai layu tomat dan kemangi. Siap dihidangkan.
Other Recipe :  Recipe: Appetizing Hyderabadi Prawn Biryani!

Description: Cara memasak ikan Nila, makanan khas. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa. Ready ikan nila/mujair freshh sdh dibersihkan. Ready juga yg sdh dibumbui gak perlu ribet tinggal diolah🙏.

Leave A Reply

Your email address will not be published.