Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Easiest Way to Prepare Appetizing Bumbu Pecal

0 37

Bumbu Pecal.

Bumbu Pecal You can cook Bumbu Pecal using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bumbu Pecal

  1. You need of kacang tanah.
  2. Prepare of gula merah.
  3. It’s of garam.
  4. You need of cabai (cabai rawit + cabai merah besar).
  5. It’s of kencur.
  6. It’s of bawang putih.
  7. Prepare of asam jawa.
  8. It’s of Terasi.
Other Recipe :  Recipe: Yummy Pizza bagels

Bumbu Pecal step by step

  1. Goreng kacang tanah. Tumbuk sampai halus dan mengeluarkan minyak di lumpang..
  2. Goreng cabai (biar gak sakit perut, hihihihi).
  3. Giling cabai, bawang putih, kencur, terasi, asam jawa dan garam sampai halus. Gilingnya di lumpang ya mams..
  4. Setelah halus, masukkan gula merah. Oiya mams, gula merahnya diiris2 ya agar cepat tercampur rata. Setelah tercampur rata, terakhir masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi sedikit demi sedikit sambil terus ditumbuk ya mams. Kalau sudah kalis dan tidak lengket artinya bumbu pecal sudah tercampur rata..
  5. Penyajiannya bisa langsung jadi teman makan nasi. Atau bisa juga dicairkan dengan air panas dan disiramkan ke rebusan sayur. Selamat mencoba..
Other Recipe :  Recipe: Appetizing M&N's Healthy Breakfast Monster

Leave A Reply

Your email address will not be published.