Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Perfect Pecel sayur dadakan

0 41

Pecel sayur dadakan. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya!

Pecel sayur dadakan Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar. Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian. You can cook Pecel sayur dadakan using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pecel sayur dadakan

  1. You need 2 ikat of kangkung.
  2. It’s 2 buah of wortel.
  3. It’s secukupnya of kacang panjang.
  4. You need secukupnya of tauge.
  5. You need 1 buah of gambas/ labusiam.
  6. You need 5 buah of tahu kuning.
  7. It’s 4 btr of telur.
  8. You need of kerupuk bubur (sya skip ganti krupuk warung yg bulat).
  9. It’s of bahan saus kacang.
  10. It’s 50 gr of kacang tanah.
  11. You need 3 buah of cabai merah keriting.
  12. It’s 3 siung of bawang putih.
  13. You need of cabai rawit.
  14. It’s secukupnya of garam.
  15. Prepare secukupnya of totole kaldu jamur.
  16. Prepare secukupnya of gula merah.
  17. You need secukupnya of minyak dan air matang.
Other Recipe :  Recipe: Yummy Healthy Snack Wrap

Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur. Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll. Selain lezat, Anda juga bisa membuatnya di rumah. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang baik bagi tubuh setelah seharian berpuasa.

Other Recipe :  How to Prepare Tasty Bafauri-Healthy Steamed lentil snack

Pecel sayur dadakan step by step

  1. Cuci bersih semua sayur, kemudia potong wortel, labu siam kacang panjang.. kangkung di pilah daunnya (aku gak trlalu suka batangnya).
  2. Rebus telur, rebus sayuran satu persatu, kemudian goreng tahu jangan terlalu kering.. lalu tata dalam piring.
  3. Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai merah keriting.. setelah matang tiriskan dan haluskan (saya d blender).
  4. Kemudian siapkan cobek (saya buat dadakan tiap porsi).
  5. Masukan cabai rawit sesuai selera tmbahkan secukupnya garam kaldu jamur dan gula merah kemudian uleg setelah halus tmbahkan air matang sdkt demi sdkt kemudian tambahkan sayuran tadi sesuai selera kmudian aduk perlahan.. (ala ala mamak kang pecel gitu pokoknya 😁).
Other Recipe :  Easiest Way to Make Tasty Potatoe chickpeas breakfast

Jika biasanya pecel hanya menggunakan sayuran berwarna. Para peneliti percaya bahwa sayur mayur melindungi kita dari kerusakana DNA, membantu kita Apa yang mungkin terjadi: Keluhan rutin dialami mereka yang emoh makan sayur mayur biasanya. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Pecel sayur dan tahu, tempe goreng andalan sajian sahurPuasa itu, rutinitas yang tak boleh diabaikan untuk urusan perut yakni kegiatan berbuka dan sah.

Leave A Reply

Your email address will not be published.