Easiest Way to Make Tasty Bakso Ayam Blender

Bakso Ayam Blender.

You can cook Bakso Ayam Blender using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Ayam Blender

1. Prepare 150 g of daging ayam.
2. Prepare 7 sdm of tepung tapioka.
3. You need of merica.
4. It’s 5 siung of bawang putih.
5. It’s 3 siung of bawang merah.
6. It’s 1 lembar of daun bawang.
7. You need of Bawang merah goreng.
8. It’s secukupnya of Garam dan totole.
9. Prepare 1 buah of telur.
10. You need of Es batu.
11. Prepare of Soda kue.

Bakso Ayam Blender step by step

1. Haluskan 5 bawang putih, 3 bawang merah, 6 butir merica, garam, tolole, dan putih telur dengan blender.
2. Fillet daging ayam, haluskan dagingnya, masukkan bumbu halus, soda kue, dan es batu, blender hingga halus.
3. Kluarkan dari blender dan masukkan ke dalam wadah kemudian tambahkan tepung tapioka.
4. Siapkan air panas, bentuk bulat adonan bakso dan masukkan ke air panas.
5. Jika sudah mengambang tiriskan.
6. Buat kuah bakso dengan merebus tulang ayam, masukkan daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih bawang bubuk, totole dan garam secukupnya.
7. Siapkan bihun putih dan mie kuning kemudian sajikan.