Easiest Way to Cook Appetizing Bumbu Pecel Madiun

Bumbu Pecel Madiun.

You can cook Bumbu Pecel Madiun using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bumbu Pecel Madiun

1. Prepare of kacang tanah sangrai, kupas kulitnya, haluskan (bisa diblender bisa di uleg).
2. You need of cabe merah keriting.
3. It’s of cabe rawit.
4. Prepare of bawang putih.
5. Prepare of daun jeruk.
6. It’s of bola bekel asam jawa.
7. You need of kencur.
8. Prepare of gula aren/gula merah.
9. It’s of gula pasir.
10. Prepare of garam (kl ga suka asin bisa dikurangi).

Bumbu Pecel Madiun instructions

1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis cabe keriting, cabe rawit, bawang putih, kencur.
3. Bumbu yg sudah ditumis ditambah gula garam, asam, daun jeruk, gula aren semua dihaluskan.
4. Tuang bumbu yg sudah dihaluskan kedalam kacang, kemudian aduk dengan tangan sampai rata(seperti menguleni adonan roti).
5. Bumbu pecel siap dinikmati.