Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Yummy Ikan kakap asam pedas

0 35

Ikan kakap asam pedas. .jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas. Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.

Ikan kakap asam pedas Ikan kakap sangat baik bagi kesehatan, karena ikan kakap memiliki banyak kandungan gizi serta asupan nutrisi serta vitamin yang sangat dibutuhkan. Legenda Sup Ikan & Asam Pedas. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantComfort food restaurantLegenda Sup Ikan & Asam PedasVideosEKOR IKAN KAKAP ASAM PEDAS [ REKOMEN KOKI ] * SOUR & SPICY. You can cook Ikan kakap asam pedas using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Other Recipe :  Recipe: Appetizing Cantonese Style Yee Mee with Prawns

Ingredients of Ikan kakap asam pedas

  1. Prepare 1 ekor of ikan kakap (potong jadi 3-4bagian).
  2. You need 1 buah of wortel.
  3. It’s 1 buah of kentang.
  4. Prepare 2 batang of daun bawang.
  5. Prepare 2 buah of cabai merah.
  6. You need 2 buah of tomat.
  7. It’s 3 siung of bawang putih.
  8. Prepare 3 siung of bawang merah.
  9. Prepare 5 of cabai rawit.
  10. You need 1 sdt of cuka.
  11. You need 1 sdt of garam.
  12. You need of Gula secukupny.
  13. It’s of Penyedap rasa.
  14. Prepare 3 sdm of saus tomat.
  15. You need 2 sdm of terigu.
  16. Prepare of Minyak goreng scukupnya.
  17. You need 1 sdm of kecap manis.

Kakap, kerapu, ikan kakak tua, bawal, kuwe dan banyak jenis ikan segar lainnya tertimbun segunung es batu di kotak pendingin. Kami lantas memilih kakap merah dan bawal, dan tukang masak langsung membersihkan ikan dan memasaknya. Uniknya sup ikan disini adalah kuah terpisah dengan ikannya. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.

Other Recipe :  Recipe: Perfect Kupat tahu garut

Ikan kakap asam pedas instructions

  1. Potong ikan kakap jadi 3-4 bagian, lalu goreng setengah matang, jngan terlalu kering.
  2. Haluskan bumbu bamer, baput, cabai rawit.
  3. Potong2 daun bawang, untuk kentang, wortel dan tomat potong panjang sesuai selera.
  4. Campur tepung terigu dengan air, jngan terlalu encer buat campuran/pengental kuahny.
  5. Goreng bumbu halus sampai harum lalu campur dengan wortel, kentang, daun bawang dan tomat sampai layu.
  6. Masukan air secukupnya, lalu masukan ikan kakap yg udh d goreng setengah matang.
  7. Masukan saus tomat, terigu yg udh d cairkan, kecap manis, garam, cuka, gula, penyedap rasa.
  8. Tunggu beberap menit sampai kuah mengental, boleh cicipi sesuai selera.
  9. Ikan kakap asam pedas siap d hidangkan.
Other Recipe :  Recipe: Yummy Panada isi sayur&rebon...non msg(bakulan)

Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah.

Leave A Reply

Your email address will not be published.