Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Delicious Kembung Goreng Kecap

0 26

Kembung Goreng Kecap.

Kembung Goreng Kecap You can have Kembung Goreng Kecap using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kembung Goreng Kecap

  1. You need 1/2 kg of ikan kembung (sy isi 4bh).
  2. You need of Bahan marinasi ikan.
  3. It’s 1/2 bh of jeruk nipis uk sedang.
  4. It’s 1/2 sdm of garam.
  5. It’s 1 sdm of lada bubuk.
  6. Prepare of Bahan kuah ikan.
  7. It’s 15 bh of cabe rawit hijau.
  8. It’s 2 bh of cabe merah keriting.
  9. It’s 2 siung of bawang putih.
  10. You need 4 siung of bawang merah.
  11. Prepare Secukupnya of kecap manis (lupa ngitung).
  12. You need Secukupnya of kecap asin (lupa ngitung).
  13. It’s 1 sdm of saos tomat.
  14. Prepare 1/2 sdm of saos tiram.
  15. It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
Other Recipe :  How to Prepare Delicious Nasi kerang 🍚

Kembung Goreng Kecap instructions

  1. Bersihkan perut ikan, saya potong 2 boleh utuh, lalu cuci bersih dan lumuri dg bahan marinasi, diamkan kurleb 15menit, lalu goreng setengah kering.
  2. Siapa bahan kuah, iris bawang & cabe.
  3. Siapkan minyak panas dlm wajan, lalu goreng terlebih dahulu bawang putih sampai harum & kecoklatan, lalu masukan bawang merah goreng lg hingga agak layu, baru masukan cabe, goreng hingga layu, lalu masukan semua sisa bahan kuah lainnya, cicipi, tunggu sampai matang (muncul gelembung2).
  4. Terakhir masukan ikan kembung goreng, dan aduk hingga rata, ikan kembung goreng kecap siap disantap 😊.
Other Recipe :  Recipe: Perfect Coffee Tonic / black lemond coffee cocok untuk jualan Cafe!

Leave A Reply

Your email address will not be published.