Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Cook Delicious Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender

0 21

Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender.

Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender You can have Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender

  1. You need 480 gr of Dada ayam yang di filet.
  2. Prepare 80 gr of Tepung tapioka.
  3. It’s 1 sdm of Bawang putih goreng.
  4. You need 2 sdm of bawang merah goreng.
  5. You need 1 sdt of merica bubuk.
  6. It’s 1 sdt of kaldu ayam.
  7. You need 1 butir of telur ayam.
  8. Prepare 3 blok of es.
  9. You need secukupnya of garam.
Other Recipe :  How to Prepare Appetizing Sambel tomat

Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender instructions

  1. Bersihkan dada ayam yang sudah difilet. Potong kecil-kecil agar mudah untuk digiling..
  2. Persiapkan bahan-bahan..
  3. Masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica, garam serta kaldu jamur ke dalam mangkok berisi gilingan daging. Diaduk hingga tercampur menjadi satu. Uleni (diaduk dengan tekanan). Kemudian tambahkan es batu satu persatu sambil tetap diuleni. Sedikit demi sedikit tambahkan tepung tapioka dan terakir tambahkan telur. Diuleni hingga kalis dan adonan dapat dibentuk bulat..
  4. Panaskan air hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Cetak adonan berbentuk bulatan-bulatan dengan tangan dan dibantu sendok. Masukkan bulatan bakso kedalam air yang telah mendidih. Masak hingga bulatan naik ke permukaan. Kemudian angkat bakso dan tiriskan. Hidangkan bakso bersama dengan bahan pelengkap lain serta kuah..
Other Recipe :  Recipe: Yummy Bumbu Kacang Sate

Leave A Reply

Your email address will not be published.