Recipe: Perfect Gangan asam kepala ikan patin

Gangan asam kepala ikan patin.

You can have Gangan asam kepala ikan patin using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gangan asam kepala ikan patin

1. Prepare 1 biji of kepala ikan patin.
2. Prepare 2 buah of cabe hijau besar.
3. Prepare 1 buah of tomat.
4. You need 3 batang of kancang panjang.
5. Prepare secukupnya of Sayur kol.
6. It’s of Bumbu halus :.
7. Prepare 3 siung of bamer.
8. Prepare 2 siung of baput.
9. You need 2 butir of kemiri.
10. You need 1 cm of kunyit, jahe dan kencur.
11. Prepare of Lengkuas dan sereh di geprek.
12. You need secukupnya of Gula dan garam.
13. It’s secukupnya of Air.

Gangan asam kepala ikan patin instructions

1. Siapkan bahan.
2. Halus kan bumbu.
3. Rebus kepala ikan dan bumbu.
4. Setelah mendidih tambah kan sayuran.
5. Tambahkan gula dan garam, cek rasa.. Masak hingga matang.