Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Tasty Pepes Telor Ceplok

0 22

Pepes Telor Ceplok.

Pepes Telor Ceplok You can cook Pepes Telor Ceplok using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pepes Telor Ceplok

  1. It’s 5 btr of Telur.
  2. Prepare of Bahan Bumbu :.
  3. You need 8 siung of Bawang Merah, diiris.
  4. It’s 5 siung of Bawang Putih, diiris.
  5. It’s 2 bh of cabe keriting, diiris.
  6. Prepare 5 bh of kemiri, geprek.
  7. You need 15 cm of kunyit bakar.
  8. You need 5 cm of jahe.
  9. It’s 5 cm of lengkuas.
  10. You need 30 ml of Santan instant.
  11. You need 1 btr of Putih Telur.
  12. It’s Secukupnya of garam.
  13. It’s Secukupnya of lada.
  14. It’s of Bahan Tambahan.
  15. Prepare Secukupnya of Daun Pisang untuk membungkus.
  16. You need Secukupnya of daun Salam.
  17. Prepare Secukupnya of daun kemangi.
  18. You need Secukupnya of daun jeruk.
  19. You need Secukupnya of sereh.
  20. Prepare Secukupnya of cabe rawit.
Other Recipe :  How to Make Perfect Ayam goreng serundeng🐓

Pepes Telor Ceplok step by step

  1. Telur di goreng ceplok satu persatu, sisihkan.
  2. Blender semua bahan bumbu, sisihkan.
  3. Daun Pisang dibakar dulu sebelum dipakai, biar berubah warna dan jangan cepat robek pada waktu membungkus..
  4. Lalu letakkan bumbu yang sudah diblender di atas daun Pisang +/- 2 sdm.
  5. Lalu tambahkan daun salam..
  6. Tambahkan telur ceplok di atas daun Salam..
  7. Kemudian tutupi lagi dengan bumbu yang diblender +/- 1 sdm.
  8. Lalu tambahkan Daun kemangi, daun jeruk, sereh, cabe rawit..
  9. Bungkus rapi semuanya dengan daun pisang.
  10. Kukus selama 25 menit. Setelah itu angkat..
  11. Panaskan Teflon, lalu panggang +/- 5 menit..
  12. Disantap selagi hangat enaknya mantul.
Other Recipe :  Recipe: Delicious Risoles Beef Egg Mayo

Leave A Reply

Your email address will not be published.