Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Prepare Appetizing Sambal goreng hati+kentang

0 34

Sambal goreng hati+kentang. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat.

Sambal goreng hati+kentang Seperti juga resep masakan Indonesia yang lainnya, untuk membuat resep masakan sambal goreng hati kentang ini supaya enak dan lezat kunci utamanya terletak di bumbunya. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. You can have Sambal goreng hati+kentang using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Other Recipe :  Recipe: Delicious Rhubarb Crisp

Ingredients of Sambal goreng hati+kentang

  1. You need 3-4 of hati ayam dan ampela.
  2. It’s 2 of kentang, potong.
  3. It’s 2 of Daun jeruk.
  4. You need of Bumbu halus:.
  5. It’s 6 siung of bawang merah.
  6. It’s 3 siung of bawang putih.
  7. You need 8-10 of cabe merah besar.
  8. You need ukuran kecil of Tomat.
  9. It’s Secukupnya of gula merah, garam, penyedap.

Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Cara mudah memasak sambal goreng hati kentang, resep keluarga dari Hartini.

Other Recipe :  Recipe: Delicious Marsus (martabak usus)

Sambal goreng hati+kentang step by step

  1. Rebus hati dan ampela hingga empuk, tambahkan garam.
  2. Goreng kentang yg sdh dipotong hingga kering, sisihkan.
  3. Potong2 hati dan ampela lalu goreng kering, sisihkan.
  4. Haluskan bumbu halus bisa diulek ato blender.
  5. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan gula merah, garam dan penyedap, tambahkan daun jeruk yg sdh disobek2.
  6. Masukan kentang dan hati ampela, lalu aduk rata sampe bumbu meresap.
  7. Matikan kompor, sajikan diatas piring dan siap dihidangkan…
Other Recipe :  Recipe: Perfect Cemilan Churros Sweet Cinnamon Anti Gagal tapi Enak!♥️

Kombinasi kentang, hati, dan kacang polong dengan rasa pedasnya membuat sambal goreng hati kentang komplit ini enak juga disantap dengan nasi. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.

Leave A Reply

Your email address will not be published.