Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Appetizing Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos

0 58

Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos.

Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos You can cook Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos

  1. You need 1/2 kg of ayam kampung.
  2. Prepare of Bumbu.
  3. It’s 2 siung of bawang merah.
  4. It’s 2 siung of bawang putih.
  5. It’s 1 sdm of ketumbar.
  6. It’s 1 ruas of kunyit.
  7. It’s 2 lembar of daun jeruk purut.
  8. Prepare secukupnya of garam.
  9. It’s secukupnya of gula.
  10. It’s secukupnya of air.
  11. Prepare of Parutan.
  12. It’s 3 jari of Lengkuas/laos.
Other Recipe :  Easiest Way to Prepare Tasty Bakso aci

Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos instructions

  1. Cuci bersih ayam kampung dan bumbu..
  2. Ulek semua bumbu, tambahkan irisan daun jeruk nipis..
  3. Didihkan air di wajan,masukkan ayam, tambahkan bumbu yg sudah diulek, tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Ungkep sampai air menyusut dan koreksi rasa..
  4. Parut lengkuas banyaknya sesuai selera..
  5. Tambahkan minyak secukupnya pada ayam, masukkan parutan lengkuas,goreng sampai tingkat kematangan sesuai selera..
Other Recipe :  Easiest Way to Cook Delicious Bakso ayam

Leave A Reply

Your email address will not be published.