Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Tasty Kuah bakso tetelan daging

0 59

Kuah bakso tetelan daging. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Dinamakan bakso gajah karena disajikan berserta tulang kaki sapi yang segede gajah. Bahan Utama: Bakso Ayam + Bakso Sapi Tetelan daging Sapi Secuil jahe (digeprek) Air mineral/galon Minyak goreng Bahan pelengkap: Bawang merah goreng Sledri.

Kuah bakso tetelan daging Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi. Secara umum semua jenis daging sapi bisa dibuat bakso, namun tentunya ada beberapa bagian daging sapi yang sangat baik sebagai bahan utama bakso. Menu Bakso daging original/thaican Bakso urat original/thaican Bakso selimut tetangga original/thaican Bakso tahu daging cincang original/thaican. You can cook Kuah bakso tetelan daging using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Other Recipe :  Recipe: Appetizing Ayam bakar teplon sedap

Ingredients of Kuah bakso tetelan daging

  1. It’s 1/4 kg of Tetelan daging, potong kecil2.
  2. It’s 7 buah of bawang merah besar.
  3. You need 7 buah of bawang putih kecil.
  4. You need 2 batang of daun bawang.
  5. Prepare 2 batang of seledri.
  6. It’s 1 genggam of bawang goreng.
  7. You need 1 sdt of kaldu bubuk/ kaldu jamur.
  8. You need sesuai selera of Gula garam.
  9. You need 1.5 liter of air bersih.
  10. You need 1/2 sdm of merica bubuk / sesuai selera.

Kikil adalah tulang rawan yang diambil dari bagian kaki sapi. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Other Recipe :  Easiest Way to Make Yummy Egg luncheon dish

Kuah bakso tetelan daging step by step

  1. Cuci bersih tetelan. Rebus 5 menit buang airnya. Lalu rebus lagi menggunakan air bersih yang telah dididihkan. Rebus hingga empuk banget..
  2. Goreng duo bawang. Jangan sampai terlalu kering..
  3. Ulek halus duo bawang yang telah digoreng tadi. Masukkan ke dalam air berisi rebusan daging. Dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica.
  4. Kalau tetelan sudah benar2 empuk, masukkan daun bawang yg sudah dipotong2..
  5. 5 menit sebelum kompor dimatikan, masukkan bawang goreng..
  6. Kuah bakso tetelan daging siap dinikmati bersama pelengkap (bakso, mie kuning, bihun, taburan daun bawang, bawang goreng dan seledri sesuai selera).
Other Recipe :  Recipe: Yummy Egg healthy salad breakfast

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Кадры из видео ASMR BAKSO TETELAN KUAH TAICHAN (Whispering) ASMR BAKSO TETELAN DAGING SAPI KUAH SETAN BIKIN NANGIS от : helen asmr instagram : helenasmrr https. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia.

Leave A Reply

Your email address will not be published.