Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Easiest Way to Cook Perfect 07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan)

0 8

07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan). Jualan otak otak tanpa ikan untung banyak!! Otak otak ikan siap goreng ini terbuat dari ikan laut segar kurisi dan kuniran, bukan tenggiri, dan. Bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri ini banyak dijajakan dipinggir jalan menggunakan gerobak, karena otak-otak ikan tenggiri lebih ditujukan sebagai jajanan.

07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan) Terdapat dua jenis olahan yaitu : Otak-otak yang dibungkus dengan daun pisang dan otak-otak tanpa dibungkus daun pisang yang biasanya ditambahkan dengan sayuran (wortel, daun bawang, bawang bombay). Rawai dasar CARA GAMPANG MEMBUAT ALAT TANGKAP RAWAI DASAR – Alat tangkap rawai dasar adalah alat tangkap ikan yang selektif dan. Ada banyak camilan khas Indonesia yang populer, salah satunya otak-otak ikan. You can cook 07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Other Recipe :  Recipe: Yummy Strawberry rhubarb custard pie

Ingredients of 07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan)

  1. It’s 1 kg of ikan yg uda di ambil dagingnya.
  2. Prepare 1 butir of kelapa parut.
  3. Prepare 250 ml of santan kental.
  4. Prepare 2 butir of telur.
  5. You need 4 sdm of tepung tapioka.
  6. Prepare of Bumbu halus.
  7. You need 4 buah of cabe merah.
  8. It’s 5 buah of cabe rawit.
  9. You need 6 siung of bawang putih.
  10. Prepare 13 siung of bawang merah.
  11. It’s 3 butir of kemiri.
  12. It’s 1 sdt of ketumbar.
  13. You need 1/2 sdt of merica.
  14. Prepare 1 bungkus of penyedap rasa m***ko.
  15. Prepare 3 sdt of gula.
  16. You need 1 cm of laos.
  17. It’s 1 cm of jahe.
  18. You need 1 cm of kunyit.
  19. You need 2 lembar of daun jeruk.

Saking nikmatnya, tak jarang banyak restoran yang Daripada pusing, yuk kita bikin sendiri saja dengan rekomendasi resep dan cara membuat otak-otak ikan yang enak, sederhana, jadi kamu bisa coba sendiri di rumah! Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Kudapan ini sudah banyak ditemukan seluruh daerah Indonesia, terutama daerah di pesisir atau pinggir laut. Agar tekstur ikan bagus, letakkan ikan dalam lemari pendingin sebelum digunakan.

Other Recipe :  Recipe: Perfect Grilled garlic butter colossal shrimp

07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan) step by step

  1. Sangrai kelapa parut.
  2. Sangrai bumbu halus.
  3. Haluskan bumbu yang sudah di sangrai, pakai ulekan lebih sedap hehehe pakai blender juga gak apa apa lo….
  4. Kemudian campur rata kelapa sangrai, bumbu, ikan, tepung, telur dan santan aduk sampai tercampur rata.
  5. Setelah itu bungkus dengan daun pisang seperti lontong, timbang sesuai selera kemudian kukus sampai daun pisang berubah warna kecoklatan itu tandanya sudah matang kurang lebih 30 menit..
  6. Otak otak ikan siap dinikmati tinggal digoreng bisa dicelup tepung,bisa dicelup telur. Selamat mencoba.
  7. Ini digoreng biasa gak pakai telur atau tepung, mantaaapppp.
Other Recipe :  Recipe: Tasty Kripik kulit lumpia kekinian

Reynalfi dan Andri Juniansyah, dua ABK yang kabur dari kapal ikan berbendera China. "Mereka mengaku tidak tahan bekerja di kapal asing tersebut sehingga nekat kabur dengan cara melompat ke laut," ujar Kapolres Karimun, AKBP Muhammad Adenan, di. Jika Anda ingin mengonsumsi daging, ikan, dan makanan laut lainnya, disarankan memilih yang tanpa lemak, tanpa kulit, kemudian olah dengan cara dipanggang, direbus, dikukus atau dibakar. Tidak hanya itu, buah lainnya, seperti pir, apel atau melon, juga cocok dikonsumsi penderita asam lambung. Otak-otak ikan, siapa sih yang tidak mengenalnya? Apalagi bagi yang tinggal di Jakarta dan daerah-daerah penghasil ikan seperti Makasar atau tanah Blender, memberikan hasil yang paling oke untuk menghaluskan daging ikan karena membuat tekstur otak-otak menjadi halus, mudah bercampur.

Leave A Reply

Your email address will not be published.