Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

How to Make Appetizing Bakso Ayam

0 38

Bakso Ayam.

Bakso Ayam You can cook Bakso Ayam using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Ayam

  1. It’s 250 gram of daging ayam dada.
  2. It’s 75 gram of es batu.
  3. Prepare 2 sdt of bumbu dasar putih.
  4. You need 50 gram of tapioka/sagu.
  5. Prepare 20 gram of putih telur (setengah butir).
  6. It’s 1 sdt of garam.
  7. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
Other Recipe :  How to Prepare Yummy Vegan Whole Wheat Chia Seed Jalapeño Waffles

Bakso Ayam instructions

  1. Masukkan daging ayam dan sebagian es batu dalam food processor. Haluskan..
  2. Tambahkan garam, haluskan lagi sampai daging terlihat kesat..
  3. Tambahkan tepung tapioka/sagu, putih telur, bumbu lainnya dan sisa es batu. Haluskan lagi..
  4. Didihkan air, matikan kompor. Cetak bakso ke dalam air panas tersebut sampai habis..
  5. Nyalakan kompor kembali, masak sampai bakso terapung..
  6. Pindahkan bakso yang sudah matang ke dalam air es agar proses pematangan berhenti. Tunggu sampai bakso dingin..
  7. Tiriskan bakso dan angin-anginkan agar cepat kering..
  8. Simpan dalam freezer bila tidak langsung diolah..
Other Recipe :  Easiest Way to Make Yummy Egg luncheon dish

Leave A Reply

Your email address will not be published.