How to Prepare Perfect Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau – Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪

Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau – Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪.

You can have Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau – Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau – Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪

1. Prepare 150 gram of ikan bilih/bilis.
2. Prepare 5 buah of cabai hijau besar (diiris).
3. It’s 4 buah of bawang merah (diiris).
4. You need 1/2 sdt of garam/sesuai selera.
5. You need 2 sdt of gula pasir/sesuai selera.
6. It’s 1/4 sdt of royco ayam/sesuai selera.
7. It’s of Bumbu ulek kasar (pokoknya ini ulek asal aja ya).
8. You need 10 buah of cabai hijau rawit.
9. You need 16 buah of bawang merah.

Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau – Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 instructions

1. Goreng ikan bilih dengan api kecil (supaya kriuk tapi gak pahit), sebentar aja ya gorengnya…
2. Tumis bumbu iris dan bumbu ulek dan masukkan garam gula kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tumis sampai harum..
3. Kalo bumbu sudah matang, matikan api. Dinginkan bumbu. Ikan bilihnya jangan langsung dicampur pada saat panas ya, takutnya ikan nya tidak kriuk2 lagi kalo kena panas..
4. Setelah dingin, masukkan ikan lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Cukup single lauk ini aja sudah berhasil membuat makan nasi 2 piring lhoo moms 🤣🤣.