Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Appetizing Ayam Cah Jamur

0 44

Ayam Cah Jamur.

Ayam Cah Jamur You can cook Ayam Cah Jamur using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Cah Jamur

  1. You need 1 kg of filet dada ayam.
  2. You need 2 bh of wortel.
  3. You need 150 grm of baby corn.
  4. You need 200 grm of jamur kancing.
  5. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  6. You need 1 sdt of kecap asin.
  7. It’s 1 sdt of saus raja rasa.
  8. It’s 1/4 sdt of merica bubuk.
  9. Prepare 4 siung of bawang putih.
  10. You need 1 buah of bawang bombay.
  11. It’s 4 btg of bawang prei.
  12. Prepare 1 sdm of maizena dilarutkan dg air.
  13. Prepare secukupnya of Garam dan gula.
  14. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
Other Recipe :  Recipe: Yummy 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste)

Ayam Cah Jamur step by step

  1. Cuci bersih ayam lalu dipotong seperti dadu, sisihkan.
  2. Wortel dikupas lalu dicuci dan dipotong serong, baby corn dicuci buang sisa kulitnya lalu dipotong serong, jamur kuping dicuci lalu diiris, sisihkan.
  3. Bawang prei dicuci lalu diiris serong, bawang bombay diiris iris iris, bawang putih dicincang halus lalu bawang putih ditumis sampai harum.
  4. Setelah harum masukkan ayam dan diaduk sebentar, tambahkan air biarkan mendidih lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Setelah mendidih dan ayam berubah warna masukkan merica, kecap manis, kecap asin dan kecap raja rasa, aduk" sebentar tambahkan wortel, aduk aduk sampai mendidih lagi.
  6. Setelah mendidih masukkan baby corn aduk aduk hingga mendidih lalu masukkan jamur, aduk sampai rata.
  7. Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas masukkan larutan maizena aduk aduk lagi dan masukkan bawang bombay, bawang prei aduk aduk sebentar hingga kuah mengental lalu matikan kompor dan siap disajikan.
Other Recipe :  How to Make Yummy Scrambled Eggs w/ Tomato

Leave A Reply

Your email address will not be published.