Informasi Seputar Resep Masakan Indonesia & Mancanegara

Recipe: Appetizing Chicken Patty Ekonomis (Untuk Dijual)

0 22

Chicken Patty Ekonomis (Untuk Dijual).

Chicken Patty Ekonomis (Untuk Dijual) You can have Chicken Patty Ekonomis (Untuk Dijual) using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chicken Patty Ekonomis (Untuk Dijual)

  1. It’s 500 gr of daging ayam giling.
  2. You need 1/4 kg of kulit ayam.
  3. Prepare 3 siung of bawang bombay.
  4. Prepare 2 butir of telur.
  5. You need 1/4 kg of tepung roti (atau secukupnya).
  6. It’s of Bumbu.
  7. You need 5 siung of bawang putih.
  8. Prepare 2 bks of royco ayam.
  9. Prepare 1 bks of ladaku.
  10. You need 3 sdm of kecap asin.
  11. It’s 20 ml of kecap bango (1 sachet 1000an).
  12. Prepare 100 ml of kaldu ayam.
  13. You need 2 sdm of gula.
Other Recipe :  Recipe: Yummy Pentol ayam

Chicken Patty Ekonomis (Untuk Dijual) step by step

  1. Pisahkan daging ayam dengan kulitnya. Haluskan daging ayam dengan food processor. Kalau sudah digiling tidak perlu dihaluskan lagi. Iris tipis bawang bombay..
  2. Haluskan bawang putih dan campurkan bumbu lainnya menjadi satu..
  3. Aduk rata ayam giling, kulit, dan bawang bombay. Tambahkan telur dan bumbu. Uleni lagi sampai kalis..
  4. Masukkan tepung roti. Uleni dan aduk lagi sampai dirasa cukup padat dan bisa untuk dibentuk patty..
  5. Ambil 1 sdm atau sekepalan tangan. Bentuk menjadi bulat pipih seperti patty biasanya. Saya menggunakan ukuran 5cm dan jadi 45 buah..
  6. Goreng patty dengan minyak secukupnya. Sesekali siramkan minyak di atasnya agar cepat matang. Jangan lupa ditekan- tekan dengan spatula agar matangnya merata..
  7. Chicken Patty siap disantap dengan saus bbq atau saus lain sesuai selera..
Other Recipe :  Recipe: Appetizing Cottage Pie (Vegan)

Leave A Reply

Your email address will not be published.