Recipe: Delicious Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan)

Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan).

You can have Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan) using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan)

1. It’s 1 buah of Wortel.
2. It’s 1 genggam of Tauge.
3. You need 1/4 kg of Kol.
4. It’s 5 lembar of Sawi.
5. Prepare 1 batang of Daun bawang.
6. You need 2 tangkai of Seledri.
7. You need 250 gr of Tepung terigu.
8. Prepare 3 sdm of Tepung beras.
9. Prepare 1 sdm of Margarin.
10. Prepare secukupnya of Masako.
11. Prepare secukupnya of Gula.
12. You need secukupnya of Garam.
13. You need secukupnya of Merica bubuk.
14. You need of Minyak goreng.
15. Prepare of Bumbu Uleg :.
16. Prepare 1 butir of Bawang putih.
17. Prepare 1 butir of Cabe (suka pedas / bisa lebih).
18. Prepare 3 sdt of Merica.
19. You need sedikit of Garam saja.

Bakwan / Badak Sayur Krispy (jualan) instructions

1. Cuci semua sayuran, kemudian potong wortel, sawi, daun bawang, seledri, kol.
2. Campurkan margarin cair ke sayuran yang sudah disiapkan.
3. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras + masukan semua bumbu dan garam. Kemudian beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tercampur rata.
4. Goreng dengan minyak yang panas dan adonan bakwan tercelup.
5. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan jangan sampai gosong ya 😉 (sambil dibolak-balik).
6. Bakwan siap dimakan 🤤.