How to Cook Delicious Bakso Sapi (homemade)

Bakso Sapi (homemade).

You can cook Bakso Sapi (homemade) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Sapi (homemade)

1. It’s 1 kg of daging sapi (me giling).
2. Prepare 1 btr of putih telor.
3. It’s 6 biji of Es batu.
4. It’s 2 sdm of minyak goreng.
5. Prepare 1 sdt of garlic mince.
6. You need of Bahan kering:.
7. It’s 10 sdm of tepung tapioca.
8. You need 3 sdm of bawang goreng.
9. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
10. It’s 1/4 sdt of pala bubuk.
11. It’s 1 sdt of gula pasir.
12. Prepare 1/2 sdt of garlic powder.
13. It’s 1/2 sdt of onion powder.
14. It’s 1 bks of agar2 plain.
15. It’s secukupnya of Garam.
16. It’s secukupnya of Penyedap.

Bakso Sapi (homemade) step by step

1. Siapkan bahan.jadikan satu bahan kering..
2. Giling daging sapi bersama es batu Dan putih telur ke dalam food processor,giling sampai es batu bener2 hancur bercampur dgn daging..
3. Setelah itu tambahkan bahan kering, garlic mince Dan minyak goreng #note minyak goreng berguna supaya adonan bakso tdk lengket Saat dibuat bulat2.giling bahan sampai semua bahan bercampur kurleb 5 menit.kemudian diamkan adonan selama 30 menit simpan di dlm kulkas..
4. Masak air hingga mendidih kemudian cetak bulat2 masukkan satu persatu, apabila bakso telah nampak terapung tandanya bakso sudah matang angkat Dan tiriskan..
5. Lengkapi bakso bersama mie Dan sambal bakso Taichan. Nikmati selagi panas.Selamat mencoba 😁😁.