Nasi Liwet Sederhana.
You can cook Nasi Liwet Sederhana using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet Sederhana
- You need 2 cangkir of beras cuci bersih.
- It’s 6 lembar of daun salam.
- Prepare 3 batang of serai.
- Prepare 7 siung of bawang merah (iris tipis).
- Prepare 1 siung of bawang Putih (iris tipis).
- You need 1 sdt of Kaldu bubuk.
- Prepare 100 gr of Teri medan (goreng terlebih dahulu).
- You need secukupnya of air.
- Prepare of pelengkap : Ayam goreng, ikan asin kere,sambal dadak, kerupuk dan perkedel jagung.
Nasi Liwet Sederhana step by step
- Tumis bawang Putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukan daun salam dan serai.
- Masak sebentar hingga layu, kemudian masukan air sepeti takaran memasak nasi biasa. tunggu mendidih, kemudian tuangkan bumbu yg sudah di tumis tadi ke beras..
- Masak dengen magic com seperti biasa menanak nasi…
- Setelah matang, masukan teri yg sudah di goreng tadi, aduk rata agar pulen, dan sajikan.
- Untuk ayam goreng, ungkep seperti biasa bumbu kuning, Sambal dadak (cabe rawit setan, bawang Putih dan tomat yang telah di uleg, tumis sebentar,angkat).
- Nasi liwet boleh ditambah cabe rawit satuan saat di masak (kebetulan saya tidak pakai karna ada balita ikut makan hehe).